Ja valmis saab 1 ööpäevaga!
2 - 2,5 kg kapsast lõika tükkideks koos kapsavarrega nii, et kapsas ei laguneks.
Lao kapsatükid emailpotti.
Puista iga kihi peale riivitud porgandeid ja tükeldatud küüslauku.
Vala peale keev marinaad:
1 l vett
0,5 kl suhkrut
~ 60 g äädikat
0,5 - 1 kl toiduõli
2 spl soola
Peale aseta raskus (nagu ikka kapsa hapendamisel)
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar