esmaspäev, 3. august 2009

Siira Sigridi sidrunivaht

Sellise imeliku nimega magustoit. Ma ei mäleta, kust ma kord need retseptid sain, aga samasse kategooriasse kuuluvad veel Proua Barbara šokolaaditort ja Krahvinna G. greibitort.

SIIRA SIGRIDI SIDRUNIVAHT
  • 2 muna

  • 1 dl suhkrut

  • 1 sidrun

  • 2 spl želatiini

  • 2 dl vahukoort

Želatiin paisuma. Samal ajal klopi munad suhkruga tugevaks vahuks. Lisa riivitud sidrunikoor ja sidrunimahl. Vahusta koor.želatiin. Vala kreem kaussidesse.

Kommentaare ei ole: